Veranstaltungen

Klimafreundlich Kochen in der Rostocker Südstadt

Wie kann man eigentlich beim Kochen das Klima schonen? Da wir coronabedingt keine Koch- und Haltbarkeitsworkshops durchführen konnten und in großen Gruppen noch nicht können, haben wir ein Video zum Nachmachen gedreht.

Mitwirkende Paul Teipel, Susanne Ewert, Silvia Berg, SBZ-Heizhaus.

Idee und Umsetzung: Annette Knauf.

Unsere Herbst-Termine

Feuerbohne

Zum Vormerken gibt es hier eine Übersicht unserer Aktivitäten:

  • Biolandpartie am Samstag, den 19. September 2020 –  der Kastanienhof in Bandow bei Schwaan (Dorfstr. 23) und der Bekegarten in Groß Grenz (Molkeweg) freuen sich an diesem Tag auf Ihren Besuch
  • Herbst- und Kürbisfest im SBZ-Heizhaus am Donnerstag, den 1. Oktober 2020 ab 15 Uhr, mit Kürbiswettbewerb (bringen Sie dazu „Ihren“ Kürbis mit), Smoothies und Gewinnverlosung des Klimarätsels
  • gemeinsam Esskastanien sammeln und rösten am Mittwoch, den 14.10.2020, Treffpunkt 15 Uhr am SBZ-Heizhaus, bitte bringen Sie Handschuhe mit!
  • Mittagsfilm am Samstag, den 14. November 2020 um 11 – 13 Uhr im SBZ-Heizhaus, „Der Bauer und sein Prinz“ – ein Film über das Engagement von Prinz Charles im ökologischen Landbau
  • Sauerkraut selber machen, am Mittwoch, den 25. November 2020, 15 -17 Uhr im SBZ-Heizhaus
  • Uni-Kino: Wir zeigen „But beautiful“ und „Unserer kleine große Farm“ in Zusammenarbeit mit den Fachschaften der Universität Rostock, Termin wird noch bekanntgegeben

Mitmachtag BEKE-Garten

Solidarisch Landwirtschaften. Am Freitag den 14.8.2020 findet von 10-16 Uhr ein Mitmachtag in Letschow Ausbau statt (Kennenlernen des ökologischen und solidarischen Gemüsebaus). Wir bitten um Voranmeldung zur besseren Planbarkeit.

Anmeldung (Null)160 5438048, moritz(ÄT)bunte-hoefe.de

Ort: Letschow Ausbau 43, 18258 Letschow

Weitere Infos zum Beke-Garten gibt es hier

Essen nach den Jahreszeiten

Am Dienstag, den 18. August 2020 von 14 bis 16 Uhr findet im Seniorentreff der AWO im „Berghotel“ Südring 28b ein Vortrag und Gespräch mit Interessierten statt. Wir möchten mit Ihnen darüber ins Gespräch kommen, welches Gemüse gerade Saison hat, was Ernährung mit dem Klima zu tun hat und Erfahrungen und Rezepte austauschen. Wir freuen uns auf Sie. Ihr Team von Kurze Wege Bunte Höfe.
Anmeldung erbeten unter Tel. 400 1440 (AWO)

Familien-Erlebnistage auf den Lernbauernhof

Wer Lust hat ist gerne eingeladen zu den „Familien-Erlebnistagen auf den Lernbauernhof“ in Bandow zu kommen mit anzupacken und solidarisch wirtschaften zu erleben.

Bei Interesse meldet Euch bitte direkt bei suse@bunte-hoefe.de

Samstag, 27.6.2020 von 10-15 Uhr
Freitag, 17.7.2020 nachmittags ab 13 Uhr
Samstag, 18.7.2020 von 10-15 Uhr
Freitag, 7.8.2020 nachmittags ab 13 Uhr
Samstag, 12.9.2020 von 10-15 Uhr und zur Biolandpartie am 19.9.2020

Klimaschatzsuche

Ab Freitag, den 12.06.2020 findet ab 15 Uhr bis Sonntag 18 Uhr im Kringelgraben eine eigenständig zu spielende KLIMA Schatzsuche statt. An den Stationen steht das Thema „Klimaschutz“ natürlich im Mittelpunkt.
Hier könnt ihr Aufgaben lösen, Fragen beantworten und kreativ werden.
Kostenfrei und für Groß und Klein.

Bitte haltet Euch an die aktuellen Hygiene- und Abstandsregeln. Diese hängen auch am Start- und Endpunkt nochmal aus. Gruppenansammlungen sollen vermieden werden und wenn ihr den Schatz findet soll zuerst „mit den Augen aussuchen“ und dann zugreifen.

Der START ist am Sportplatz in der Erich-Schlesinger-Straße, an einer Gießkanne. Hinter der Kooperativen Gesamtschule (Kgs) und der Don-Bosco Schule. Dort nehmt ihr ein Schatzheft pro Person aus der Gießkanne und sucht die erste Station im Kringelgraben.

Kräuterwanderung im Mai

Da wir uns im Mai 2020 coronabedingt noch nicht mit einer Gruppe zur geplanten Kräuterwanderung in der Rostocker Südstadt treffen konnten um Wildkräuter zu sammeln und gemeinsam Salat und Kräuterbutter zu machen, haben wir einen Film für Euch gemacht:
Kurze Wege sind gut für den Klimaschutz! Deshalb geht`s zu Fuß in den Rostocker Stadtpark „Kringelgraben“. Dort zeigen uns Paul und die Kräuterexpertin Silvia Berg welche essbaren Pflanzen im Monat Mai zu finden sind: Gesundes für Salat, Smoothie und Quiche. Guten Appetit!

Veranstaltungen

KUBU zeigt Dokumentation über ökologische Farm von Prinz Charles

Wir präsentieren Euch die Filmdokumentation „Der Bauer und sein Prinz“ am Freitag, den 5.6 2020 von 17 bis 19 Uhr im Saal des SBZ Heizhaus, Tychsenstr.22 in der Südstadt. Mit anschließendem Gespräch über ökologischen Landbau und regionale Ernährung.

An dem Filmabend wird eine datenschutzkonforme Anwesenheitsliste geführt (Name, Vorname, Adresse, Telefonnummer) und 4 Wochen verschlossen aufbewahrt. Ansonsten gelten im SBZ die derzeitigen Abstands- und Hygieneregeln. Es wird empfohlen eine Atemschutzmaske zu tragen. Für genügend Abstand zwischen den Sitzplätzen sorgen wir.

Der Eintritt ist frei. Einlass ist ab 16:45 Uhr. Und wir freuen uns auf einen anregenden Filmnachmittag – viele bunte Grüße aus dem KUBU Team

Neugierig? Hier geht es zum Trailer und Hintergrundinformationen zum Film https://www.kino.de/film/der-bauer-und-sein-prinz-2013/

Kontaktsperren in M-V

Aufgrund der aktuellen Kontaktsperren müssen die Veranstaltungen: Kräuterbratlinge statt Bouletten/vegetarischer Kochkurs im SBZ / 6.5.2020 und die Kräuterwanderung mit Silvia Berg / 14.5.2020 ausfallen.

Sauerkraut selber machen

Gesund durch den Winter mit selbstgemachtem Sauerkraut

Regional, vielseitig, nährstoffreich und lecker

Am Mittwoch, den 22. Januar 2019 machen wir im SBZ in der Südstadt zwischen 15 und 18 Uhr aus Kohl Sauerkraut! Menschen mit und ohne Erfahrung in der Fermentation von Gemüse sind herzlich dazu eingeladen, dabei zu sein, Rezepte auszutauschen, zu lernen oder einfach gemeinsam Kohl zu reiben und am Ende mit einem Glas voll Sauerkraut nach Hause zu gehen.

Kontakt: Annette Knauf, Mobil: 0151-70775874
Weitere Fragen? annette.knauf@bunte-hoefe.de

So kommt ihr hin:

Mit der Straßenbahnlinie 5 in Richtung Südstadt, Haltestelle Lomonossowstraße. Wieder ein Stück zurück – entgegen der Fahrtrichtung laufen – und rechts in die Tychsenstraße 22 abbiegen. Auf der linken Seite kommt gleich das orange farbene „Heizhaus“, das Stadtteil- und Begegnungszentrum.