Sauerkrautworkshop-Video

Genau zur richtigen Jahreszeit ist es fertig, unser Sauerkrautworkshop-Video! Schnappt Euch einen Kohlkopf und verschanzt Euch mit uns in der Küche.

Ende November hatten wir einen Sauerkrautworkshop mit Teilnehmer*innen im Stadtteil-Begegnungszentrum Südstadt (SBZ) geplant. Dieser konnte coronabedingt nicht stattfinden. Daher sind wir auf das Video-Format umgestiegen und zeigen Euch auf diesem Weg wie es geht, Sauerkraut zu machen. Kombiniert haben wir dies mit der Ernte von Gemüse auf dem Partner-Bauernhof (Solawi BUNTE HÖFE, Kastanienhof in Bandow). Vielen Dank an alle Mitwirkenden und Unterstützer*innen.

Guten Appetit!